Что такое ускоритель ферментации?

Ускоритель ферментации — это вещество, предназначенное для ускорения процесса ферментации. Он в основном состоит из почвенных микроорганизмов и рисовых отрубей, которые тщательно перемешиваются и высушиваются.

Применение ускорителей ферментации

Ускорители ферментации используются для ускорения процесса компостирования при применении к бытовым отходам. Они также эффективны для органических материалов растительного происхождения, таких как остатки риса, рисовая солома и рисовая шелуха, а также для экскрементов животных, таких как коровий, куриный и свиной навоз. Использование компоста, который не был должным образом компостирован, может привести к плохому росту урожая. Ускорители ферментации стимулируют процесс ферментации, тем самым ускоряя компостирование.

Особенности ускорителей ферментации

Плюсы

1. Простота компостирования
Эффективное компостирование требует времени и усилий и часто может быть утомительным и вонючим процессом. Ускорители ферментации упрощают и ускоряют приготовление компоста, что делает их идеальными для новичков.

2. Переработка пищевых отходов
Ускорители ферментации позволяют компостировать пищевые отходы, превращая отходы в удобрения. Эта практика не только экономит усилия по утилизации пищевых отходов, но и сокращает сжигание мусора и последующие выбросы углекислого газа.

3. Сокращение использования химических удобрений
Использование компоста, приготовленного с использованием ускорителей ферментации, может снизить зависимость от химических удобрений. Хотя химические удобрения полезны, опасения по поводу их стоимости и воздействия на здоровье человека весьма существенны. Эффективное компостирование пищевых отходов на месте с использованием ускорителей ферментации может экономически снизить потребность в химических удобрениях.

Минусы

1. Соображения относительно стоимости
Хотя ускорители ферментации повышают эффективность компостирования, они не являются необходимыми и требуют дополнительных затрат. Если бюджет имеет значение, рекомендуется начать компостирование без ускорителей и рассмотреть возможность их покупки позже.

2. Сезонные вариации эффективности
Температура играет решающую роль в компостировании. Низкие температуры могут замедлить ферментацию, в то время как высокие температуры могут чрезмерно ускорить ее, что приведет к неоптимальному компосту. Эффективность ускорителей ферментации может меняться в зависимости от сезона, и более низкие температуры могут потребовать увеличения количества для желаемого эффекта.

Важно учитывать сезонные сроки при использовании ускорителей ферментации для компостирования.

Типы ускорителей ферментации

В зависимости от цели компостирования следует использовать различные типы ускорителей ферментации. Существуют специальные ускорители для бытовых отходов, экскрементов скота и растительных остатков, таких как рисовая солома и шелуха. Некоторые ускорители являются многоцелевыми. При выборе компостного бункера учитывайте особые требования к компостируемому материалу.

Кроме того, некоторые продукты имеют уникальные инструкции по использованию, например, подходящие для создания гумуса из опавших листьев.

Как выбрать ускорители ферментации

Выбор правильного ускорителя ферментации зависит от ваших конкретных потребностей. Сравнение характеристик продукта может помочь выбрать более подходящий ускоритель. Например, если во время ферментации возникает запах, продукты, содержащие древесный уголь или цеолит, могут быть предпочтительными для уменьшения запаха. Если привлечение вредителей является проблемой, рассмотрите продукты с ингредиентами, отпугивающими насекомых.

Как использовать ускорители ферментации

Ускорители ферментации применяются непосредственно к пищевым отходам или другим органическим веществам. Использование ускорителей может превратить бытовые отходы в компост для огородов или общего садоводства. Тот же метод применим к рисовой соломе, шелухе и животному навозу.