Что такое соникатор?
Соникатор — это устройство, которое использует ультразвуковые колебания для эффективного дробления, диспергирования, эмульгирования и смешивания веществ.
Его работа начинается с ультразвукового генератора, который производит высокочастотные электрические сигналы. Эти сигналы преобразуются в механические колебания преобразователем. Когда эти колебания применяются к жидкости через зонд, они вызывают кавитацию — образование и схлопывание микроскопических пузырьков. Этот процесс генерирует ударные волны, которые эффективно дробят, диспергируют, эмульгируют и смешивают вещества в жидкости.
Широко используемые в различных дисциплинах, соникаторы играют решающую роль в химии для таких задач, как синтез наночастиц и подготовка катализаторов; в биологии для разрушения клеток и извлечения ДНК; в медицине для анализа клеточных культур и тканей; и в пищевой промышленности для эмульгирования, гомогенизации, извлечения и активации ферментов, среди других применений.
