Все про видеонаблюдение
Все про умный дом
Все о пожарной безопасности
Сейчас читают
- Как ускорить и смотреть ютуб без тормозов и замедленияЕсли Вы на этой странице, то Вам, скорее всего, […]
- 10 лучших прогрессивных языков программирования для разработки мобильных приложенийЗнаете ли вы, что мобильные приложения — это не только […]
- 6 важных особенностей, которые следует учитывать при строительстве нового домаСтроительство нового дома – это уникальная возможность […]
Гороскоп на Сегодня
Что такое гомогенизатор?
Гомогенизатор — это устройство, используемое для диспергирования и разделения веществ в жидкостях с целью их гомогенизации. В более широком смысле, он также может включать перемешивание порошков с помощью таких устройств, как пропеллеры. Методы дробления частиц включают измельчение (высокого давления), высокочастотное дробление (ультразвукового типа) и измельчение (перемешивающего типа).
Высоконапорный тип часто используется на заводах для обработки больших объемов образцов под давлением. Ультразвуковые гомогенизаторы компактны и подходят для небольших образцов, широко используются в научных экспериментах и все чаще в производстве. Перемешивающие гомогенизаторы могут быстро гомогенизировать твердые материалы благодаря своей высокоскоростной способности измельчения.
Гомогенизаторы используются в производственных, исследовательских и медицинских областях.
Применение гомогенизаторов
Гомогенизаторы используются для дробления, диспергирования и смешивания мелких частиц, а также для эмульгирования воды и масла. Они находят применение в:
1. Производство продуктов питания
Используются в производстве молочных продуктов, напитков, соусов, заправок и других пищевых продуктов.
2. Области исследований
Используется для извлечения белков, ДНК, РНК и других клеточных компонентов, а также в исследованиях материалов.
3. Медицинская помощь
Участвует в производстве фармацевтических препаратов, красителей, косметики и гомогенизации шлама.
Принцип работы гомогенизаторов
1. Гомогенизатор высокого давления
Работает путем приложения давления, нагнетания жидкости через гомоклапан и гомогенизации путем столкновений частиц и силы сдвига. Этот метод позволяет обрабатывать большие количества и более тонкую гомогенизацию, но требует охлаждения из-за тепла трения.
2. Ультразвуковой гомогенизатор
Применяет ультразвуковые волны к жидкостям, вызывая кавитацию и дробление частиц. Этот метод приводит к образованию сферических форм частиц и отлично подходит для эмульгирования, хотя и имеет небольшой объем обработки.
3. Гомогенизатор с перемешиванием
Использует фиксированное внешнее лезвие и вращающееся внутреннее лезвие, работающее от генератора. Поток образующейся жидкости измельчает частицы, а ультразвуковые волны от внутреннего лезвия усиливают процесс гомогенизации.